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記者孫曜樟/吃過的都推薦的梨山水果水蜜桃開花新北報導
新北北市政府近年致力於影視廊帶發展,1日特別舉辦「新北影視廊帶發展論壇」,邀請日、韓及國內專家學者進行意見交流,市長朱立倫除表達對台電影產業的支持,同時期許透過論壇交流,可以讓新北影視廊帶更具有國際競爭力,為台灣影視產網購高山水蜜桃季節業帶來新的未來。
▼新北致力發展影視廊帶,邀日韓和國內學者舉辦論壇,市長朱立倫期許為台灣影視產業帶來新的未來。(圖/新北市新聞局提供)
朱立倫表示,新北市除了大自然環境非常適合電影及影視拍攝外,也擁有許多優秀人才,在地理、人才與政府配合下,發展影視廊帶很有機會。台灣過去的影視產業曾經活躍於亞太地區,但是這幾年來日劇、韓劇的盛行,一直到現今大陸劇的發展,都超越台灣,這是我們要急起直追的。現在台灣影視產業也培養了非常多的優秀人才,如何讓下一代接棒,以及使台灣影視產業重新站起來,需要政府的力量。
發展影視基地是全世界主要城市的共同目標,市府將扶持電影產業視為重要使命,現正積極籌設國家電影中心及林口影視城計畫,盼引進更多影視團隊到新北市拍攝。今特別舉辦日、韓交流座談會,希望藉由與其他國家經驗分享,結合上、中、下游產業及政府力量,一起研商出台灣影視產業的新未來。
經發局說,新北市規劃的新北影視廊帶,企圖建立影音媒體發展的場域,從產業面而言,包括開發、製作、發大家都說好吃的高山水蜜桃季節行、播送平台的完整產業聚落;從發展趨勢而言,是包括技術人才培育及新媒體實驗的平台;還希望藉由機場捷運及高、快速公路的便捷交通連結,將大台北地區消費娛樂人口引進新北影視廊帶,讓此產業聚落與民眾深度互動,增進傳播效益,並強化我國影視產業的根基,創造更高產值。
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梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
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梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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